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【吃在黔江】藏不住的美味,双椒石锅鱼等你来尝!

字号+ 作者:黔江今媒体 来源:黔江今媒体 2016-02-01 09:21 我要评论( )

作为一名吃货,最重要的是什么? 那当然是: 吃!吃!吃! 一直以为最流行的吃鱼方式是麻辣鱼、酸菜鱼, 却不知,现在已有另一种鱼类新吃法 它就是石锅鱼 肉味道鲜美独特 最重要的是还营养丰富 那么,去哪可以吃到

 

作为一名吃货,最重要的是什么?

那当然是:吃!吃!吃!

 

一直以为最流行的吃鱼方式是麻辣鱼、酸菜鱼,

却不知,现在已有另一种鱼类新吃法

它就是——石锅鱼

肉味道鲜美独特

最重要的是还营养丰富

那么,去哪可以吃到这样具特色又具美味的鱼?

 

吃货们有口福了,这里就有一家双椒石锅鱼!

石锅鱼

鱼,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。

石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有防癌、防老祛皱、润肤等作用。

 

这造型看起来是不是有点怪?

这么独特的造型

就知道这道菜“鱼”众不同了。

 

我们一起来看看这家店具特色美味的石锅鱼!

 

双椒石锅鱼
 

 

 

干净整洁的用餐环境

花岗岩石锅

 

朝阳野生鱼

精心选用天然石锅,配以新鲜的朝阳野生鱼,采用一十多种秘制香料配方使得味美鲜嫩、汤汁浓稠,浓浓的香味交织着鱼肉的清香,口感过瘾。

不要怪我没有告诉你,石锅含有很多微量元素,经过炖煮,融入汤汁,具有夏吃不上火,冬吃滋补的功效。

菜品展示

石锅鱼片

 
 

 

 

石锅麻辣鱼

天然石头,经过精心雕刻细琢,将新鲜的野生鱼在石锅里烹饪,以回归自然、绿色健康的烹饪理念进行烹饪,肉质细嫩,味道一绝

特色石锅酸菜鱼

 

特色石锅酸鲜鱼

 

特色石锅酸鲜鱼也算是双椒石锅鱼的一道特色菜之一了,烹饪时,只见服务员将生鱼片倒在石锅里,加上秘制的调料汤,锅里沸腾的翻滚。

几分钟后,新鲜的鱼片在石锅里煮熟,配上新鲜的黄瓜、海带、土豆、豆腐......一道香喷喷的石锅酸鲜鱼就可以开吃了。

 

新鲜配菜

 

双椒石锅鱼,独特、地道的美味食鱼。石锅鱼如此美味,还等什么,赶紧叫上家人、朋友一起来享用特色的石锅鱼,美味绝对回味无穷!

 

商家名片

 

【店名】双椒石锅鱼

【地址】舟白民族风情城A区二楼

【电话】13996989003

【特色】石锅麻辣鱼、泡椒鱼、酸菜鱼、鲜汤鱼

【消费】人均30--50元(不含酒水)

 

双椒石锅鱼开业大酬宾,凡进店消费满100送20,满200送40的代金券,满300送自酿扎啤一炮,吃鱼加量不加价,配菜免费送,优惠多多,赶快行动!

 

活动最终解释权归双椒石锅鱼所有

 

图/文  

博文(实习)

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